やわたの熟成にんにく卵黄「黒の力」

熟成という工程を経るとにんにくは胃にも優しく、独特のにおいもマイルドになります。やわたでは青森県産福地ホワイト六片種を職人がひとつずつ丹念に熟成しています。季節、天候、気温湿度に気を付けながら、熟成という工程の中でにんにくのパワーをギュっと閉じ込め、栄養価が高くなっているのが特徴です。

にんにくを30日間熟成。栄養価もギュッとたっぷりに！

職人の手により、ブランドにんにくを30日間熟成することにより、にんにくのパワーが封じ込められ、栄養価がどんどんと高くなります。